为提高酒店设计实用性,在确保酒店造价不超预算的情形下,保证酒店落地品质和运营能力,应关注酒店设计方案的各个环节。
酒店项目分析评估是酒店设计的前策阶段,是酒店设计方案的前置内容,主要包括酒店投资分析、酒店区域分析、酒店客群分析、酒店同业竞争分析和酒店SWOT分析,形成酒店项目可行性研究报告,为之后的酒店定位提供数据支持。酒店设计方案中的酒店定位主要指,酒店目标客群定位、酒店品牌文化定位、酒店服务定位和酒店投资定位。
酒店设计方案应包含酒店整体规划,如:该酒店品牌规划方向是以度假为主还是商务为主,客房配比规划、酒店动线规划等。酒店设计方案中的酒店建筑及室内概念设计,要清晰展示出设计理念、和提炼出的设计元素,并确定设计方向,完成品牌概念设计、文化主题概念设计、装饰概念设计、软装陈设概念设计等。酒店设计方案后续一般会展示酒店室内装饰方案设计,着重对酒店客房、公区等各部分的装潢装饰进行设计等。